今夜は 「おやじの隠れ家」 で、
猟期前の作戦会議という名目の、飲み会がある。
で、鮮魚センターへ仕入れに来た。この時期、店の目玉はコレ。 「わらさ」
しかし、へぼ釣師で板前のとうちゃんは、見向きもしない。「のどぐろ」 安いね。
ちょっと小ぶりだけど、ま、いっか。
これ、刺身にしよう。
それにしても、同じ大きさの鯛の何倍もするぜ。この貝、地味だけど、焼いて食うと、うまいんだ。
これも、もらってこう。らっきーっ! 「せいこがに」 あるじゃん!
これねえ、知る人ぞ知る、値打ちもん。
ズワイガニのメスで、よく売ってるのより、ずっとちっさい。
卵をもってて、味噌汁にすると、うまいぜー。家に帰って、さっそく調理。
甘鯛と喉黒はおさしみに、
蝦蛄(シャコ)と泥海老は、七輪で焼きながら食う。3人で1升瓶が2本、空になりました。 もう若くねえから、これっくらいに、しとこーぜー!
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