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5月 ・・・ 行者ニンニクの花 ・・・ 咲きました(左)
6月 ・・・ 花が結実 ・・・ 種子に なりました(右)
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令和4年(2022年) 6月、北海道から取り寄せた行者ニンニクの苗
ど〜やって食べる?
醤油漬 ・・・ 買って食べてみました ・・・ う〜ん、 イマイチ!
天ぷらにしてみました ・・・ 行者ニンニクらしさ ・・・ が無い!
それから4年が過ぎ
ある日
飯山市・道の駅・千曲川
へ 行く と
冷凍・行者ニンニク餃子、売ってました
先だっての宴会 で 即席調理・試食
・・・O ! 宴会パフォーマンス、として斬新! ・・・