お祝い　・・・　なんで鮮魚センター　・・・　か、と　い〜ますと 昔は安かったのに　スルメイカ、最近もっのすご〜く高い　じゃ　ね〜ですか そんなせいか 飯山くんだりのスーパーじゃ、イカの刺し身、めったに売ってない それが 鮮魚センター　・・・　地元漁港産・小さい　＝　プロが使えないサイズ　・・・　安く買えます んで、当日はお刺身 翌日 残り全部、半日干し　・・・　そのうちの１杯　・・・　チョイあぶり　⇒　晩酌のお供 残った干物　・・・　急速冷凍　⇒　ストッカー　⇒　オヤジの土間宴会用に保存

と、まあ、鮮魚って　重宝なんスよ ご同輩の皆様は、どんな食生活、されてらっしゃるか存じ上げませんが 奥様に　おまかせ　・・・　ナニも言わず　食べる　・・・　それも　人生 オラは　（たまに）　　自分で仕入れ、自分で調理、自分で食って、更に保存食 それも、また　人生。