まずは、 義兄んちから貰った　「消し炭」 すなわち、剪定したリンゴの枝 畑で燃して、 燃え尽きる前に水かけて消し、 乾かして作った、火付きのよい炭 一番下に置きまして
その上に　 岩手産切炭（備長炭）を置き 下の　消し炭　めがけて、 ガストーチの炎で　火をつけ
うちわ　で　あおぐ これにて 煙が出ない　火おこし　完了 専門用語で　「とうじょう、かっか」 冬の火おこしは、火種を上に置け 夏の火おこしは、火だねを下に置け
これ即ち、電気のいらない電気ポット 熾火(おきび)に灰をかけ、頭だけチョコッと出しておけば、一日中　お湯が沸いてるのでありまして 実に、我が家、６０年以上前の　・・・　囲炉裏生活フッカーッツ！　・・・　で、ありますが ・・・　火遊びすると　オネショするよ　・・・ ・・・　うーむ　・・・　（まんざら笑ってもいられないトシ）　・・・　気を付けるべし　・・・