自家栽培した地豆は
薪ストーブで煎ります
クッキー缶は
鉄板が薄いので
豆がすぐ焼け
外にこぼさず攪拌 できて
便利です煎り上がった地豆は
松本のタカハシさんに
頂いた甕 に入れて保存
蓋 をして
薪ストーブの傍 らに置くと
地豆は いつでも暖かく
さりとて
煎り過ぎにもならず
おいしく食べられます
我が家の薪ストーブ
地味な暖房器具 に 過ぎません が
生活に ウルオイを呉れる 優れた 『名脇役』
まるで ハチトリ の、ようだ
と ・・・ ダレもイ ってくれませんので、地豆イ ってます ・・・ たはっ!