きのう桜の木　伐採、してあげた隣家の親父、柿を持って来てくれた オラが植えた柿　・・・　の隣りの畑にある在来種　・・・　標高、ほぼ同じ さっそく切ってみる
	見た目　・・・　は　・・・　良い！ 甘いか、渋いか？ ・・・　う〜ん、びみょ〜っ！　・・
	アタマは　・・・　比較的　甘い　・・・　が、尻（ヘタ近く）　は渋い なるほど、なるほど つまり 冬・雪が少なく、夏・こンだけ高温が続いた今年ても、完全甘柿にはなれない ⇒　積算温度が足りない 在来種、で　こうなら新品種　といっても、劇的改善は期待できない 甘柿は諦めた方がよさそうだ それに引き替え
	ほったらかし、で育った　我が家の　見事な山ワサビ（↑） ・・・　う〜む！　・・・
	この路線に、発展の可能性　「大」 もし ジビエ肉　との相性　見つければ　「大化け」　まちがいなし。