ごくありふれた汁 ・・・ に見えます ・・・ 絶品・(かも) 茸(きのこ) 汁

 
 

カモは、モトちゃんから もらったマガモの首肉

絶妙のダシが出る

キノコは、長野県・信濃町の妻方義兄から もらった

山のフカヒレと言われるムキタケ

 
 

お金を出しても、

高級料亭でも食べられない

旨いモノを、ゼイタクに味わう

我が宴会場の ・・・ 基本理念 ・・・ で、あります。