今年の栗ではありません ナマで冷凍しておいたポロタン　じゃ〜ない　受粉樹・栗　を素揚げしました 解凍した状態では　「シナシナ」　 収穫直後とは全然違い　・・・　これで、うまく行くんかいな？ １６０度で１０分　・・・　固すぎ！ 二度目は １２０度で５分　・・・　お〜っ、ホクホク！ 冷えても、おいしい。