サルカニ合戦で　お馴染み　・・・　栗を焼くと爆発する　・・・　危険 さらに　・・・　日本の栗は、渋皮が実にくっついてて　食べにくい　・・・　そこで ・・・　ポロタンの鬼皮に　ぐるっと一周　切れ目入れて　網焼き　・・・ すると　・・・　渋皮ごとキレイにむけ、香ばしくて　「ウマいっ！」 失敗例 �@　電子レンジでも渋皮がキレイにむけますが、栗そのものは　「生(なま)」 　　　むいた栗を更に調理する　ってのは、ワタクシの手の及ばざる世界であります �A　ポロタンをアルミホイルに包んで熾火(おきび)の中へ入れてみましたら、 　　　ホクホク感は増すものの、今度は渋皮がむけなくなっちゃった　 　　　それじゃ、ふつーの栗と一緒でしょ 囲炉裏で栗焼いて食ってる　爺と婆　・・・　豊かな　敬老の日　のヒトコマ