素揚げ栗 ・・・ 左・今年の栗 ・・・ 右・冷凍1年・昨年の栗

どっちが旨いか

と、言われれば 「左」 

しかし、

冷凍モノ ・・・ 黙って単独で、出されれば ・・・ それなりに食っちまう
 
 


で、調理したのは

新導入・電気フライヤー・卓上で揚げ物

そ〜です

これまた 宴会・秘密兵器

串揚げ屋のカウンター

お好み・揚げ立て で飲む、の世界


旨くない訳がナイ
 
しかし、亭主は名うての酔っ払い

アブラ使って ・・・ 飲みながら調理する ・・・ 超々・危険!

しかし

油がコレだけ沸騰しても、アブラはね しない 

すぐれものです

 
 

さて

今夜は、我が家大家族で、串揚げ大会するべし。