ポロタン 二つ割り 素揚げ
電気フライヤー 160°× 5分 + クレージーソルト・若干
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YouTube 見ても、同じような動画、ありませんから
あまり、一般的じゃ〜ない のは、確かです
しかし、栗の食べ方 として、一番か?
と、問われれば
オラの場合 ・・・ 一番:焼栗 ・・・ 二番:栗おこわ ・・・ 三番;素揚げ
酒の肴 と してなら、ダントツ 一番
ですが
ネック ・・・ 鬼皮むき+渋皮むき ・・・ 栗くり坊主で、クリヤー
ネックA ・・・ 素揚げ ・・・ 電気フライヤーで、クリヤー
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キーポイント
栗の皮むき ・・・ メンドクサイ ・・・ できれば、誰も、やりたくない
それを オラが やる
その結果、自ら、おいしさを味わえる
人生ってえのは ・・・ ヒトが嫌がる事 ・・・ するか、しないか 次第
実に、不思議です。