我が家の新年会は、新潟県妙高市・道の駅あらい・日本海鮮魚センターで仕入れたセイコガニとホンビノス貝 セイコガニは、ズワイガニの♀　まだ生きてるのをそのまま味噌汁に入れ、腹に抱いたタマゴと一緒に食う ホンビノス貝　・・・　東京湾に生息するハマグリに似た外来種の大型貝、肉厚で食味がいい カニ　１匹　３００円　御一人様１匹　・・・　貝　１５０円、同　２個　・・・　計　６００円　・・・　お値打ちです 長野県に海はありませんが、長野県民には　「ズク」　がある　「ズク」　出せば、海があるのとおんなじ効果 ・・・　江戸時代　・・・ 牛に米背負わせ、早暁に外様を出発、黒岩山を徒歩で越え、直江津の港で塩・海産物と交換、日暮れに帰った という、当時の日記がある それに比べれば、新井道の駅までクルマで４５分、そこには、飯山のスーパーに売ってない鮮魚がズラリ 往復１時間半の　「ズク」　が　・・・　また来たい　「ハットリ家の宴会」　を演出する　・・・　時代は変わっても ・・・　おもてなしは　「ズク」　・・・