新潟の温泉で忘年会。 帰り道、おみやげを買おうと、 長野・新潟県境にある「道の駅・さかえ」に立ち寄ると　・・・
震災からの復興を願って作られたという、「福幸そば」。 今日が、発売初日。 それじゃ、ご祝儀代わりに、と１把だけ買ったら　・・・
ニュースに、出ちゃいました！ 　見苦しくて、すんません。 　※　「福幸」は、「復興」の意。 　　　　　　　　　そばだけに　「かけ」　言葉なのだ。　じゃん、じゃん！