外様平（海抜320ｍ） を、見下ろす長峰丘陵・ココ（350ｍ）　ソバの花が満開
	かつて、東京に店を３つ持つ、というそば屋が言いました ・・・　信州の蕎麦粉は、高値でよく売れる　・・・ 自分のそば屋で使ってるのか　・・・　と、聞くと ・・・　と〜んでもねえ 　　　　店では中国から仕入れたソバ粉 　　　　　　ここのソバは、石臼挽き・信州・霧下蕎麦と銘打って 　　　　　　　　東京の、金持ち・趣味のソバ打ち名人たち、高値で飛びつく　・・・
	ソバの生産・輸入状況はど〜なってる？ ネットで見れば、かくのとおり なるほどね ソバの畑rが増えたのは、ロシア＆ウクライナ＆米の高騰 まるで　・・・　世界の縮図そのもの　・・・　だ。