ネットで買った コンなんも 焼いてみました ほかにも カモ肉、キジ肉 イノシシ肉 クマ肉 だって、売ってます つまり、ジビエ料理 猟師じゃ なくたって ・・・ ダレでもできる したがって ハチトリ流・猟師の宴会 ・・・ 差別化のタメ 囲炉裏、炭火焼き ・・・ 日本古来の火力 ・・・ 活用しながら カセットガス、電子レンジ など、現代の道具も、絶妙なタイミングで投入 最高に盛り上がる宴会 目指し 日々、進化してる のでございます コレって 我が人生、そのもの ですな〜。