いただいた中国酒・アルコール分39%

強すぎて敬遠 ・・・ 飾り物 ・・・ に、なってた

が、昨年

長野市の義兄
ち から貰った梅で、梅酒つくってみた

ところがコレ

一緒に造った専用焼酎使用の梅酒より ず〜っと 旨い!

たぶん ・・・ 酒が強いからと氷砂糖、よけい入れた ・・・ せいだろう

あっという間に、1本分、飲んじまった

・・・ もっと、飲みたい! ・・・

 


中華料理店では、燗をした紹興酒に ザラメ入れて飲む

そ〜ゆ〜モン ・・・ だと思ってたが ・・・ そ〜でもないらしい

 はは〜、 甘いから、旨いんだ!
 
 がぜん、味しめた 飲兵衛じい

 今年の梅の実

 まだ、真冬なのに、首を長くして 待っております。