昨年・秋・収穫 冷凍しておいた山ワサビ 凍ったまますりおろして、山ワサビ納豆 ・・・　うんめえ～っ！　・・・
	令和４年６月 北海道から苗を取り寄せ、地豆畑に植えて３年 いろいろ試してみたが、 いまのところ山ワサビ納豆を超えるモノなし 自称・宴会屋 いまだ、酒の肴になっていないのは、実になさけない限り
	そこで 納豆　＝　ねばねば の延長線上に活路がある と、にらんで やってみたのは 長芋　＋　山ワサビ ・・・　ん～ん　？ 　　　　い～ねえ～、これ！　・・・
	山ワサビ　って　ね～ フツーのワサビ　みたいに お刺身に　ちょこっと乗っけて食う ん　じゃなくて 大量に　『ガバッと食う』　のが 刺激的　で　イ～　みたい と、ゆ～ワケで 今年の　・・・　ハチトリ家　宴会　・・・　は 山ワサビ、大量に食って　「むせる」　 という路線 挑戦希望の方　・・・　大歓迎　・・・　ですが、 覚悟　が　いります！