種 も み 準 備		＜４月上旬＞ 種にできる良質なものだけを選別します。
		＜４月中旬＞ これから芽を出すために必要な水を、十分に吸収させます。
す じ ま き		＜４月下旬＞ 苗箱に土を詰め、そこに種もみを蒔きます。 この上に土をふりかけて終了です。
育 苗		＜４月下旬〜５月中旬＞ 約１５cm位の丈になるまで、徹底して保温管理をします。
田 植 え		＜５月下旬〜６月中旬＞ 大きくなった苗を田んぼに植えます。
稲 刈 り		＜８月上旬＞ 稲はまだ、青々としています。これから穂が出始めます。
		＜９月下旬〜１０月中旬＞ 稲が実り、黄金色になりました。コンバインで刈り取りを行います。
も み		収穫したものは、乾燥し、この状態で貯蔵しておきます。
も み す り		殻をかぶったもみの状態から、玄米にする作業です。
玄 米		この状態で品質検査を行います。
精 米		玄米から白米にする作業です。
白 米		異物を除去し、完全なものに仕上げます。
袋 づ め		１袋ずつ手作業でお米を袋詰めします。

全ての工程で、おいしいお米をお届けするよう、気を配りながら作業しています。