・・・　佐渡の　「おけさ柿」　たくさん頂いた　・・・　が、シブ柿　・・・
	アルコール分３５％の焼酎で甘くなるが、晩酌の焼酎は２０％、渋抜きには弱すぎる 新たに買って、残ったら困る　・・・　ブランデー（３７％）、コレなら残っても飲めばいい さらに　・・・　　リンゴと一緒に袋に入れても甘くなるという　・・・　密閉保存袋に入れた
・・・　１週間から１０日待て　・・・
		柿には渋みの素・タンニンが含まれ、アルコールの分解を早める つまり　・・・　「大酒飲み」　に　最適な果物　・・・　オーッ　！ ・・・　これがうまくいけば　・・・ 甘柿を植えても渋柿になる我が家、甘柿が食える　・・・　その上 なんと　・・・　ブランデー味　・・・　ヒャッ　ホーッ！ しかし、昔の人は言いました、柿食えば　カネがなくなり　法隆寺 酒を飲み、柿くって更に酒　飲めば、貧乏して出家する　・・・　違ったか？