ラーメン大好き　・・・　だけど、ラーメン屋へ行くのキライ　・・・　な、オラ 煮るラーメン、チンで食べられる　・・・　半年余り　・・・　ずーっと、続けてる が　・・・　別途、ゆで卵作ったり、すんの、めんどくせー で　・・・　みーんな入れて　・・・　チン、４分　・・・　うんめーっ！ そりゃ　そーだわ　「生卵⇒煮卵」　の過程で、スープの旨味　グーンとアップ そのキッカケは、テレビ ・・・　卵、一日２個以上食っちゃイケない、って説、ウソでした！　・・・ 実は、ワタクシ、現役時代 長野ホテル犀北館そばの　「夜泣きそば・ふくや」　へ通い 小ザルに盛られ、カウンターに置かれた　「ゆで卵」　 自分のテーブルへ持ってきて ラーメン出来上がるの待つ間、 その日の気分、腹のスキ具合、ヒマつぶし、で、好きなだけ食って 食った数を自己申告、お金　払う と　ゆー　・・・　実に合理的システム　・・・　高く評価してまして これこそ、食いもの屋の原点、と、思っとりました が　・・・　タマゴ食い過ぎはイカン説　・・・　で、しぶしぶ 『1日１個、三日で３個、４個食ったら、あの世行き』　 と、自らに言い聞かせ、ガマンしてたのであります 考えてみれば 週○日、休肝日が必要、という常識　・・・　無視し続け 晩酌回数　＋　昼飲み回数　≒　年４００回　 飲み続けて４０余年　・・・　まだ生きてる　・・・　という事実 健康のタメ、と、食いたいもの食わず、長生きしたってイミない と、確信する、オラ それはともかく　・・・　コレ、すぐれモン　・・・　で、ありますゾ。