続・神戸のアオキさん からの情報

NHK・BS ・・・ 六角精児の呑み鉄本線・日本旅 ・・・ 長野編

十割そば(ぼくち0.5%) 細さといい、そば殻 混ぜてるのといい

元・同僚が打って持って来てくれたそば そっくり

 
 

ぼくち 0.5% の意味を調べようと 「検索」 したら

・・・ れれれ の れっ! ・・・

イトコの民宿HP に 出てたので

ちゃっかり Link させて もらいました

 
 

信濃では 月と仏と おらが蕎麦

生まれ育った信州

まだまだ知らないことが山ほどあります

コロナで、人と会う機会は激減してしまいましたが

いただいた情報と ネット検索で

新しい事実に遭遇する喜び、再認識してる爺、で あります。