妻の姉夫婦が採って、持って来てくれた山菜、天ぷらにして酒の肴

コシアブラ(左) こごみ(右) ・・・ おいしくいただきました
 
 
 

野食ハンター 曰く

ドクダミ ・・・ 天ぷらで食えば旨い ・・・ なるほど、なるほど

  ・・・ んっ! ・・・
 
タネが七分で腕三分 の  お座敷天ぷらに、最適じゃ〜ね〜か

つまり

そんじょ そこらの 飲食店では 『絶対食えない味』

 
 
亭主(ホスト)招待者 限定・会費or手土産 制・ハチトリ宴会場

では

味で勝負 ・・・ は、できないけど ・・・ 珍味提供

を モットー に

これからも、毎晩酌 努力いたす所存でございます。